Менеджер ресторана (м. Комендантский проспект)

Дата размещения вакансии: 14.01.2022
Работодатель: DEL MAR
Уровень зарплаты:
от 55000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Комендантский проспект 17к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В Ресторан «Филадельфия» на Комендантском проспекте требуется менеджер ресторана!

Обязанности:

  • Обучение и мотивация персонала (официанты, сомелье, хостес, бармены)
  • Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Управление дисциплиной персонала
  • Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах или клубах на данной должности от 1 года;
  • Знание программы R-Keeper или ее аналогов
  • Знание стандартов обслуживания

Условия:

  • Реальная перспектива карьерного роста в крупной сети
  • График работы сменный по 12 часов
  • Стабильная заработная плата — еженедельно
  • Ставка 3 000 + % от предзаказов банкетов, депозитов + % от выполнения ежемесячного плана
  • Бесплатное питание
  • Дружный коллектив