набережная реки Мойки 26
Наш холдинг — это четыре 5* отеля и 10 заведений с различными концепциями, располагающимися в самом центре города. В связи с открытием нового проекта -панорамного ресторана с террасой с уникальной концепцией (кухня 16 республик) — мы ищем опытного менеджера, уверенного, что гостеприимство — это его стиль жизни.
Тебе предстоит:
— Формирование профессиональной команды официантов — обучение, мотивация, наставничество
— Управление: постановка задач, контроль исполнения, оперативное решение проблем, работа над ошибками
— Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе т атмосферы гостеприимства в зале
— Принятие и организация банкетов
— Кассовая дисциплина
Мы ждем от тебя:
— Опыт работы на должности менеджера не менее года
-Преимуществом будет опыт работы в открытии ресторана
— Системное мышление
— Умение находить подход к разным типам людей, гибкость
— Искренняя доброжелательность к людям
— Интерес к истории и культуре страны
Мы предлагаем:
— Работа в исторической части города (6 мин от м. Невский проспект)
— Сменный график 2/2 (12 часов), возможны оплачиваемые переработки
— Официальное трудоустройство
— Корпоративная развозка в случае необходимости
— Корпоративное питание, скидка
— Оплата 280 руб час +чаевые
