Обязанности:
-Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале и в коллективе
-Работа с сотрудниками всех подразделений ресторана.
-Поддержание кухни и сервиса на высшем уровне.
-Разработка мероприятий по развитию ресторана и повышению лояльности гостей.
-Контроль и анализ бюджета.
-Чёткое и грамотное ведение документооборота, согласно установленному в компании регламенту.
Требования:
Для нас важно, чтобы вы:
-Опыт работы на должности управляющий рестораном (менеджер) более 2-х лет !
-Смогли стать настоящей хозяином (ой) в ресторане.
-Являлись настоящим лидером и вдохновителем команды.
-Искренне и доброжелательно относились к гостям
-Имели опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет
Ваши цели:
-Положительная динамика прибыли ресторана.
-Низкая текучка кадров.
-Поддержание авторитета ресторана Итальянской кухни
Условия работы:
— Оформление по ТК, оплачиваемый отпуск, бесплатная мед. страховка.
— Своевременные выплаты зарплаты
— График работы — 5/2 (график выходных по согласованию)
— Работа в самом центре города
— Работа в дружном коллективе управленцев.
— Возможность строить «команду мечты».
— Заработная плата обсуждается на собеседовании.
от 90000 до 100000 RUR
Калининград
От 1 года до 3 лет
