Администратор/менеджер в ресторан "Чайхона"

Ресторан «Чайхона 24/7» расположенный в самом сердце города на Невском пр, 22

приглашает в команду амбициозных, трудолюбивых людей, готовых вместе создавать новые стандарты премиального сервиса и досуга.

Обязанности:

• Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены);
• Обучение и мотивация персонала;
• Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего цикла обслуживания гостей;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Ежедневная активная работа и коммуникация с гостями в зале;

Требования:

• Опыт работы в ресторанах или клубах ЖЕЛАТЕЛЕН.
• Знание программы IKKO или ее аналогов;
• Знание стандартов обслуживания;
• Знание гастрономии, вина или просто страсть к ресторанному бизнесу;
• Высокая работоспособность, стрессоустойчивость, умение верно действовать в режиме многозадачности;
• Способность подавать пример, быть моделью поведения для своих сотрудников;

Условия:

• График работы сменный
• Смены день / ночь;
• Ставка за выход от 3 500р + KPI + % с банкетов;
• Стабильная заработная плата Еженедельно;

• Вкусный staff, дружный коллектив;

• Реальный карьерный рост в сети;
• Комфортные условия труда;