Ночной менеджер ресторана

Обязанности:

— 2 ночные и 2 дневные смены в неделю в ресторане «Паруса на крыше»

• Контроль за работой всего ресторана
• Контроль за соблюдением стандартов сервиса
• Контроль соблюдения должностных инструкций
• Решение конфликтных ситуаций
• Ежедневная отчетность управляющему ресторана

Требования:

• Опыт работы в ресторане на должности менеджер от 3 лет
• Знание сервиса
• Знание англ. или любого другого иностранного языка будет преимуществом
• Понимание природы понятия «конфликт», умение распознать конфликтную ситуацию на ранних стадиях и решать их, не давая развиться в более сложную фазу.
• Понимание алгоритма работы ресторана
• Умение взять на себя ответственность и действовать согласно инструкции
• Порядочность, пунктуальность, обязательность.

Условия:

• Возможность карьерного роста
• Своевременная выплата з/п
• Бесплатное питание
• Работа ночная начинается в 18:00 и заканчивается в 06:00
• Работа дневная начинается в 09:00 и заканчивается в 16−00
• 15 рабочих смен в месяц