Кондитер (технолог)

Дата размещения вакансии: 06.05.2024
Работодатель: Про Вкус
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Одинцово
Южная улица 20
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Условия:
  • Возможность развиваться вместе с компанией;
  • Бесплатные корпоративные обеды;
  • Предоставление спец. одежды;
  • График работы 5/2; время с 10.00 до 18.00;
  • Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании.
  • Обязанности:
  • Разработка рецептур новых видов продукции согласно ТЗ: Торты, пирожные, десерты;
  • Расчет плановой себестоимости;
  • Составление технологических карт;
  • Внедрение и контроль технологических процессов, выявление нарушений и принятие мер по предотвращению нарушений;
  • Контроль входного сырья;
  • Организация и контроль исполнения технологических процессов и санитарных норм;
  • Участие в проведении аудитов по системе ХАСПП;
  • Контроль качества.
  • Требования:
  • Обязателен опыт в аналогичной должности (кондитерское производство);
  • профильное образование (технолог);
  • Уверенный пользователь ПК, офисных программ;
  • Коммуникабельность, ответственность, отличные организаторские способности, умение планировать свою работу.