Супервайзер ресторанной службы

В ресторанную службу 5* бутик-отеля «Hotel Indigo» на постоянную работу требуется СУПЕРВАЙЗЕР РЕСТОРАННОЙ СЛУЖБЫ

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью ресторана в течение смены;
• Контроль соблюдения линейным персоналом стандартов сервиса, кассовой дисциплины;
• Создание гостеприимной атмосферы;
• Обслуживание гостей в ресторанной службе отеля, обслуживание деловых и частных мероприятий;
• Консультирование гостей по основному меню и винной карте;
• Работа с MICROS;
• Участие в инвентаризации;
• Поддержание высоких стандартов обслуживания и сервиса.

• Опыт в сфере обслуживания от двух лет официантом, от года — администратором/супервайзером;
• Владение английским языком;
• Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса;
• Желание работать с людьми и создавать атмосферу уюта и гостеприимства в отеле;
• Доброжелательность, общительность, активность, тактичность, умение работать в команде.

• Официальное трудоустройство в соответствии с требованиями трудового законодательства, полный соц. пакет: оплата отпускных, больничных;
• Официальная заработная плата: почасовая оплата труда + ежемесячное премирование по результатам работы и личного вклада + чаевые;
• График работы плавающий: 5/2 (с 14.00 до 23.00);
• Корпоративная развозка в случае позднего окончания смены;
• Бесплатное питание;
• Обеспечение униформой, бесплатная стирка и химчистка униформы;
• Дополнительная медицинская страховка после успешного прохождения испытательного срока;
• Работа в центре города — ближайшие ст.м. — пл. Ленина, пл. Восстания, Владимирская;
• Возможность профессионального и карьерного роста.