Операционный директор, г.Красноярск

Компания «Сёгун» ищет в свою команду руководителя сети!

Мы развиваемся с 2010 года, сегодня это одна из крупнейших ресторанных компаний Красноярского края со штатом 300 сотрудников и 10 филиалов.

Мы заинтересованы в сотрудничестве с целеустремленным руководителем, имеющим успешный профессиональный опыт, лидерский потенциал, высокую мотивацию к труду, профессиональному и карьерному развитию.

Если ты имеешь управленческий опыт в сфере общепит, знаешь и понимаешь как анализировать и влиять на финансово-экономические показатели, как внедрять и поддерживать стандарты работы в компании, а также умеешь обучать людей — возможно, мы ищем именно тебя!

Что мы ждем от Вас:

• обеспечение бесперебойной работы филиалов;
• выполнение планов по установленным показателям, увеличение объёма продаж;
• анализ деятельности филиалов, предложения по улучшению работы;
• контроль финансово — хозяйственной части (контроль бюджетирования, контроль расходов, отлаженная хозяйственная часть в филиалах);
• контроль выполнения стандартов;
• проведения мотивационных планерок управляющих, поддержание командного духа персонала, обучение персонала.
• выполнение в срок поставленных задач.

Что для этого нужно:

• опыт работы на руководящей должности в общепите от 5 лет;
• знание финансово-экономических показателей, умение их анализировать и управлять ими;
• опыт работы с персоналом от 50 человек, управление персоналом (обучение, контроль исполнения, мотивация, развитие);
• знание программы iiko, умение работать с таблицами на гугл диске,
• развитые управленческие навыки (организаторские способности, планирование, наставничество, обучение и мотивация персонала);
• выраженные лидерские качества (уверенность в себе, стрессоустойчивость, амбициозность ориентация на результат, харизма, активность, многозадачность);

Что мы предлагаем:

• Заработная плата обсуждается на собеседовании (оклад + премиальная часть);

• Официальное трудоустройство;

• Испытательный срок 3 месяца;

• График работы: ненормированный рабочий день.

• Поддержка со стороны руководителя;

• Интересную и вдохновляющую работу в команде профессионалов, влюблённых в своё дело.