Заведующий производством

Обязанности:

• Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников);
• Контроль качества готовых блюд;
• Соблюдение требований норм СанПиН.

• Образование профильное;
• Навыки работы в организации работы столовой, опыт работы (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой);
• Отличные знания норм СанПиН;
• Знание всех процессов работы кухни;
• Опытный пользователь ПК (1С, офис. пакет).

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, «белая» заработная плата;
• Вахтовый метод работы 45/45 дней (Красноярский край, Иркутская область);
• Проезд, медицинская комиссия, корпоративное питание за счет Компании;
• Спецодежда предоставляется.
• Заработная плата указана за цикл вахты!!!