90000 RUR
от
Санкт-Петербург
Садовая улица 45
Садовая улица 45
Мы — сеть аутентичных китайских лапшичных Ramen Shifu!
В нас гармонично сочетаются традиции восточной и западной культур: мы бережно храним древние рецепты китайских блюд, а в бизнесе и работе разделяем европейские ценности.
Наша основная миссия — популяризировать Ланьчжоу рамен и распространять китайскую культуру через ее настоящий вкус.
Наша молодая дружная команда ищет тех, кто вместе с нами будет следовать этой концепции, развивать бренд и вести его к успеху.
В данный момент открыты вакансии су-шефа в кафе на Садовой и Василеостровской:
Обязанности:
- контроль рабочих процессов на кухне;
- поиск и обучение новых сотрудников;
- формирование заявок на продукты и инвентарь;
- учет и списание продукции;
- контроль качества сырья, технологии приготовления и скорости отдачи блюд;
- соблюдение ХАССП и порядка на рабочем месте.
Требования:
- свободное владение русским языком;
- умение работать в команде, ответственность, исполнительность, лидерские качества;
- инициативность, быстрота реакции, работа в интенсивном темпе;
- опыт работы на аналогичной должности;
- опыт в управлении персоналом.
Условия:
- ставка 4200 руб/смена с дальнейшим ростом до 4500 руб./смена после испытательного срока
- график индивидуальный, возможны смены 3/1 или 5/2 с 10:00 до 22:00 ч.
- униформа и питание предоставляются
- молодая активная команда