- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков в соответствии со стандартами 5* отеля;
- Оценка наличия запасов продукции, посуды и инвентаря. Проверка работоспособности оборудования;
- Составление заявок на продукцию, посуду и инвентарь необходимый для работы бара;
- Поддержание порядка в рабочих зонах в соответствии с санитарными требованиями;
- Контроль за сроками хранения продукции бара;
- 100% знание продукции бара;
- Участие в разработке барной и винной карт ресторана;
Требования:
ВАЖНО! Уважаемые соискатели, мы отдаем предпочтение только полностью заполненным Резюме, которые корректно отражают Вашу квалификацию и опыт. Резюме, содержащие Ваше актуальное фото, рассматриваются нами в первую очередь.
- Средне-специальное образование;
- Программы профессионального обучения будут Вашим преимуществом;
- Опыт работы барменом-официантом в ресторанной сфере 4−5* от 1 года;
- Презентабельный внешний вид;
- Грамотная речь, знание основных стандартов сервиса;
- Высокие коммуникативные навыки;
- Наличие медицинской книжки;
- Навыки работы в программе R-Keeper будут Вашим преимуществом.
Условия:
Мы предлагаем работу в локации, расположенной на берегу чистейшего Телецкого озера и окруженной живописными горными пейзажами Алтая. Ввиду природной уникальности и удаленности отеля от цивилизации — мы выстраиваем работу нашего персонала по сменам. Доставка на смены осуществляется еженедельно корпоративным транспортом от г. Барнаул и г. Бийск через с. Сростки, с. Быстрянка. с. Майма, г. Горно-Алтайск, с. Чоя, с. Верх-Бийск, с. Артыбаш до отеля Altay Village Teletskoe.
Сменный график работы: 14 дней рабочих / 14 дней выходных
«Altay Village Teletskoe» гарантирует своим сотрудникам:
- Полностью официальную и достойную заработную плату;
- Процент от продаж бара;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Комфортный корпоративный транспорт;
- Проживание в общежитии и бесплатное 3х разовое питание;
- Обеспечение униформой, инвентарем, необходимым оборудованием;
- Систематическое обучение профессиональным стандартам и новым технологиям;
- Безграничные возможности для прокачки навыков и обретения новых компетенций;
- Оплачиваемую вводную стажировку.
