Повар универсал

Дата размещения вакансии: 16.05.2024
Работодатель: Шарипов Фирдавс Махкамович
Уровень зарплаты:
от 70000 до 120000 RUR
Город:
Москва
Комсомольский проспект 28
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

LOUNGE & BAR «ФРУНЗЕНСКАЯ» приглашает в дружную команду профессионала, любящего своё дело, на позицию «Повар универсал»

Обязанности:

− Составление технологических карт

− Организация закупа и приёма продуктов от поставщиков

− Контроль условий хранения продуктов

− Организация производства

− Приготовление блюд согласно технологическим картам

− Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

− Проведение инвентаризации

Требования:

− Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет

− Профильное образование (желательно)

− Знание стандартов и требований к используемому сырью и полуфабрикатам

− Наличие действующей санитарной книжки

− Строгое соблюдение санитарных норм и техники безопасности

− Пунктуальность и ответственность

− Дисциплина на рабочем месте

− Умение работать в команде

− Наличие рекомендаций с прежнего места работы будет преимуществом

Условия:

− Заработная плата от 4500руб./смена

(4000₽/смена до сдачи меню и норматива)

− Занятость согласно графику 5/2, 6/1, с 12:00 до 00.00

− Удобное расположение — в 3-х минутах от с.м. Фрунзенская

− Заработная плата выплачивается два pаза в месяц без задержек

− Молодой, дружный коллектив

− Возможность обучения и профессионального роста

− Действует программа лояльности для персонала, включая скидки на меню