Санкт-Петербург
Пулковское шоссе 14с7
Пулковское шоссе 14с7
Мы — ДОМИНА Пулково Отель и Апартаменты.
Работодатель с лучшей зарплатой в городе.
Мы по достоинству оценим твой профессиональный опыт.
Мы активно готовимся к открытию и сейчас мы ищем наших будущих коллег, которые будут помогать нам в этом интересном и уникальном проекте
Вам предстоит:
- Следить, чтобы ресторан был подготовлен к работе согласно установленным стандартам отеля;
- Ежедневно контролировать состояние буфетов и других принадлежностей ресторана;
- Тщательно контролировать качество обслуживания младшим линейным персоналом;
- Проводить брифинги с персоналом, разъясняя меню и блюда, информируя о проходящих мероприятиях, промо акциях и.т.д.;
- Проверять внешний вид сотрудников отдела, опрятность, аккуратность униформы, следить за тем, чтобы они заступали в рабочую смену согласно графику;
- Следить вместе с сотрудниками производства ресторанной службы за качеством еды и обслуживания в соответствии со стандартами отеля;
- Хорошо знать кассовые системы, уметь вносить необходимую информацию, пробивать чеки, проводить процедуру расчёта/оплаты;
- Нести ответственность за соблюдение процедуры оплаты, точность информации о продажах, правильное составление отчетов в соответствии с требованиями отеля; контролировать чтобы они исправно соблюдаются персоналом.
Мы ожидаем, что у Вас есть:
-
Опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере от 2-х лет
-
Опыт работы в отеле будет являться преимуществом
-
Знание кассовых систем
-
Владение английским языком на разговорном уровне
-
Умение работать в условиях многозадачности
За это мы предлагаем:
- Оформление согласно трудовому законодательству Российской Федерации;
- Полностью «белая» конкурентная заработная плата;
- График работы 5/2 по 8 рабочих часов, чередование утренних и вечерних смен;
- Оплата медицинского осмотра и медкнижки сразу за наш счёт;
- Финансовая поддержка в значимые жизненные события;
- Работа рядом с ст. м. «Московская» и «Звёздная»;
- Возможность получения уникального опыта открытия отеля с «0».
Если всё, что указано выше, про тебя — откликайся на вакансию, и мы обязательно с тобой свяжемся.