3-й микрорайон 1А
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кофейни.
Найм, обучение (адаптация) персонала.
ФОРМИРОВАНИЕ И СПЛОЧЕНИЕ КОМАНДЫ
Обеспечение качества продукции согласно стандартам.
Обеспечения сервиса согласно стандартам.
Поддержание чистоты на объекте.
Приемка товара,
Контроль остатка ингредиентов,
Контроль соблюдения правил ротации ингредиентов,
Реализация маркетинговых программ,
Ведение внутренней документации (бракеражный журнал, акты списания, отчеты, ведение табелей рабочего времени и пр.,);
Умение работать непосредственно в баре и на кассе кофейни.
Ведение платежного календаря
Внесение накладных в IIKO
Требования:
— Навыки работы на ПК (уверенный пользователь)
— знание IIKO, будет преимуществом
— высокая работоспособность
— Честность, порядочность, доброжелательность к людям, опрятный внешний вид
— УМЕНИЕ ЭФФЕКТИВНО ВЫСТАРИВАТЬ РАБОТУ КОМАНДЫ!!!
Условия:
— официальное трудоустройство,
— оклад + KPI (KPI — по фин показателям и итогам независимой оценки таких блоков работы как качество, сервис, чистота)
-Своевременная выплата з/платы (2 раза в месяц).
Ключевые навыки
Управление персоналом !!!
