Бариста в кофейню Julius Meinl

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты 5* (ex- Moscow Marriott hotel Novy Arbat)

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты, расположен на берегу Москвы-реки рядом с историческим центром города недалеко от знаменитого Старого Арбата, правительственных зданий и посольств. Отель 5* международного уровня располагает 234 комфортабельными номерами с видами на Новый Арбат и уютный внутренний дворик. Гостям отеля предлагают услуги ресторана, лобби-бара, рум-сервиса и кофейни.

В нашу фирменную венскую кофейню бренда Julius Meinl и дружную команду профессионалов мы ищем Бариста.

Обязанности:

• Приготовление разнообразных вариантов кофе по меню
• Приготовление других напитков, поддержание вида витрин и контроль наличия ценников
• Поддержание приветливой, доброжелательной атмосферы гостеприимства
• Работа над увеличением продаж - активные продажи и рекомендации гостям (премия - процент от продаж)
• Знание предпочтений постоянных гостей
• Контроль за наличием товаров к продаже, прием товара (выпечка, снеки, кофе), контроль за наличием всех расходных материалов и инвентаря
• Соблюдение кассовой дисциплины, соблюдение законодательства РФ, а также соблюдение стандартов отеля
• Поддержание идеальной чистоты в кофейне, уход за оборудованием

Требования:

• желание учиться и развиваться
• доброжелательность, отзывчивость, внимательность, аккуратность
• умение работать в команде

Условия:

• место работы в 10-ти минутах ходьбы от ст. метро Смоленская и Баррикадная
• заработная плата - 350 руб. в час на руки (смена 3850 на руки) + проценты с продаж + премия за отзывы + чаевые
• сменный график: 2/2 ( с 08.00 до 20.00) / варианты графика можно обсуждать на собеседовании
• бесплатное питание
• униформа
• возможности профессионального и карьерного роста
• ДМС после прохождения испытательного срока
• скидки на услуги отеля и на проживание и питание в отелях сети и отелях-партнерах