Повар в бар

Отель премиум-класса Вавельберг, расположенный в историческом центре Санкт-Петербурга, приглашает на работу Повара в бар.

Мы предлагаем:

• Работу в пятизвездочном отеле в центре города (2 мин. от ст. м. Адмиралтейская).
• Официальное трудоустройство, полностью «белую» заработную плату.
• Надбавку за ночные смены +40% и ежемесячные премии.
• График работы 5/2 или 4/3; 16:00—01:00 или 18:00—03:00.
• Корпоративное такси.
• Годовую премию (13-ая зарплата).
• Бесплатное питание и кофе-брейки.
• Возможности профессионального и карьерного роста.
• Скидки для сотрудников на услуги отеля и ресторанов.
• Дружный коллектив профессионалов, помощь и поддержка коллег.

Ваши задачи:

• Подготовка, приготовление и оформление блюд, в соответствии со стандартами ресторанов отеля.
• Организация рабочего места согласно требованиям.
• Ежедневный контроль качества и количества полуфабрикатов на рабочем месте и составление на них заявки, а также составление собственного плана работы на день.

Ожидания от кандидата:

• Опыт работы поваром в ведущих ресторанах города.
• Знание СанПиН, норм HACCP и других стандартов санитарии.
• Навыки работы с профессиональным оборудованием.
• Энергичность, нацеленность на командную работу и помощь партнерам по команде.
• Умение работать в режиме многозадачности и высокой загрузки.
• Желание развиваться в профессии.