В сеть столовых общественного питания «ГК Pit-Service» требуется заведующий производством
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ
Корпоративный транспорт: из Солнечногорска на работу и с работы
Питание за счет предприятия;
Предоставляем сотрудникам форму;
График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
Официальное трудоустройство;
Столовая находиться по адресу: МО, го Солнечногорск, деревня Шелепаново 152/2
ОБЯЗАННОСТИ
Организация производственных процессов;
Руководство персоналом кухни;
Заказ и контроль качества сырья;
Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд, доведение до вкуса;
Проведение инвентаризации, контроль остатков, соблюдение ротации по срокам годности;
Своевременное ведение отчетной документации;
Организация и участие в подготовке фуршетов и кофе-брейков;
Соблюдение санитарных норм;
Контроль уборки помещений и поддержания чистоты на рабочем месте;
ТРЕБОВАНИЯ
Желание работать;
Опыт работы в должности заведующего производством;
Умение работать в команде;
НАЛИЧИЕ МЕДИЦИНСКОЙ КНИЖКИ или готовность ее сделать;
Ответственное отношение к работе;
Пунктуальность;
Активность;
Опрятность, чистоплотность;
Исполнительность;
Звоните или пишите!
Ответим на все интересующие вопросы.