Требуется заведующий производством на фабрику-кухню по производству готовой еды. Ищем специалиста с опытом работы в корпоративном питании.
Условия:
—официальное трудоустройство по ТК РФ;
—режим работы 2/2; 5/2.
—стабильная и своевременная выплата заработной платы, 2 раза в месяц
—материальное стимулирование за достижения результатов;
—социальный пакет;
—трансфер
—компенсация обеда
Обязанности:
—работа со стандартами в области производства продукции;
—оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления продукции;
—разработка и внедрения нового меню
—подбор рецептур, оптимальных режимов изготовления продукции высокого качества и характеристик;
—ввод новых технологий и рецептур;
внесение изменений и корректировок.
Требования:
— среднее специальное или высшее образование.
— опыт работы в сфере общепита
