Су-шеф

Дата размещения вакансии: 05.09.2024
Работодатель: Центр Групп НН
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи с открытием в Нижнем Новгороде франшизы международной фудтех-сети ресторанов мы находимся в поисках Су-шефа.

Нам нужен тот, кто любит и горит своим делом, на которого можно положиться и тот, кто не боится ответственности, чтобы стать настоящим капитаном на кухне.

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль и координация бесперебойной работы кухни;
  • Обучение, адаптация, и наставничество поваров;
  • Контроль качества сырья, соблюдения рецептур;
  • Работа с поставщиками, заказ продукции, расходных материалов;
  • Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров.

Что мы готовы предложить:

  • Конкурентную заработную плату;
  • График работы 2/2;
  • Обучение за счет работодателя;
  • Командировки по России для обмена "лучшими практиками";
  • Работу в совершенно новом для Нижнего Новгорода ресторане быстрого питания.

Что мы ждем от будущего сотрудника:

  • Опыт работы поваром в сфере общественного питания;
  • Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность.

Даже если у тебя нет опыта работы су-шефом, но чувствуешь в себе большой потенциал ,будем рады знакомству, у всех есть шанс попробовать себя в новой должности!

Направляй отклик, чтобы стать частью большого проекта!