Су-шеф ресторана (м. Домодедовская, ТЦ Облака)

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 30 парков в 3 городах: 19 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

В новый семейный ресторан Joki Joya, расположенный в ТРЦ Облака, требуется Су-шеф.
Мы предлагаем:

• ЗП: после аттестации 4400 руб/смена + ежемесячные премии по результатам работы ;
• график работы 5/2 с 9:00 до 22:00, выходные плавающие;
• выплаты 2 раза в месяц без задержек;
• бесплатное питание на смене и униформа;
• участие в корпоративной жизни компании.

Обязанности:

• организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
• соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
• контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
• контроль качества продуктов;
• составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;
• документооборот.

Требования:

• обязателен опыт работы на аналогичной должности;
• лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!