Гурьевская улица 64к1
Здравствуй!
Динамично развивающемуся предпринимателю в связи с расширением компании требуется руководитель проектов сеть стритфуда / персональный ассистент по развитию.
О компании
MACHETE: Сеть точек общепита, специализирующаяся на стрит-фуде. В настоящее время функционируют две точки на Гурьевской 64/1 и Пархоменко 15, которые расположены в одном помещении с «Алкополис 24». «MACHETE» предлагает вкусные и разнообразные виды шаурмы с невероятным спектром вкусов. Наша шаурма отличается высоким качеством ингредиентов и уникальными соусами, которые создают неповторимые вкусовые сочетания, что привлекает как гурманов, так и любителей уличной еды.
Алкополис 24: Маркет-бар, предлагающий разливные и крепкие напитки. В настоящее время работают два заведения по адресам Гурьевская 64/1 и Пархоменко 15.
Наши клиенты
Клиентами «MACHETE» и «Алкополис 24» являются молодые люди и взрослые в возрасте от 20 до 40 лет, любящие вкусную уличную еду и качественные напитки. Мы стремимся предоставить им лучшие гастрономические впечатления и приятную атмосферу. Наши клиенты ценят разнообразие вкусов и качество продуктов, которые мы предлагаем.
Кого мы ищем
Мы ищем кандидата с опытом в:
- продажах (обязательно)
- работе с кухней (обязательно)
- контроле качества продукции и соблюдении норм Роспотребнадзора и ХАССП (важно, но можно пройти обучение)
- умении решать не стандартные ситуации и работать с проверяющими органами. (важно)
Обязанности
- Поиск инвесторов: Привлечение дополнительных средств для развития сети.
- Поиск помещений: Подбор и аренда новых площадок для открытия точек.
- Открытие новых точек: Открытие трех новых точек с нуля, используя имеющуюся команду и базу знаний.
- Контроль выручки: Обеспечение выполнения ежемесячных и годовых планов по выручке. С обязательным контролем ключевых коэффициентов (закуп товара, чистая прибыль и тд)
- Повышение сервиса в «Алкополис 24»: Реализация маркетинговых мероприятий и адаптация ассортимента под запросы рынка.
- Выполнение нестандартных задач: Готовность к решению нетипичных вопросов и внедрению инновационных решений.
Плюсы работы с нами
- Руководитель команды развития.
- Работа в динамично развивающейся компании.
- Взаимодействие с отличным коллективом и адекватным руководителем.
- Регулярная и своевременная оплата труда.
- Получение нового опыта и обучение
- Возможность карьерного роста.
- Возможность руководить открытием федеральной сети.
Минусы работы с нами
- Многозадачность и работа сверхурочно.
- Необходимость дополнительного обучения и чтения бизнес-литературы.
- Важность следования к одним целям с руководителем и реализации совместных идей.
Если вы не готовы к таким условиям, пожалуйста, не тратьте ни своё, ни наше время.
Каким мы видим идеального кандидата
- Внимательный к деталям: Способный замечать мелочи, которые могут влиять на общий результат.
- Ответственный: Готовый брать на себя ответственность за результаты работы.
- Инициативный: Способный предлагать и внедрять новые идеи.
- Коммуникабельный: Умеющий эффективно взаимодействовать с командой и клиентами.
- Стрессоустойчивый: Способный сохранять спокойствие и продуктивность в стрессовых ситуациях.
- Организованный: Умеющий эффективно планировать своё время и работу команды.
- Гибкий: Способный адаптироваться к изменяющимся условиям и требованиям.
- Самостоятельный: Способный самостоятельно ставить цели и реализовывать их.
Условия работы
- График работы: Гибкий график обсуждается индивидуально
- Оплата: 2 раза в месяц, до 200,000 рублей в зависимости от достижения KPI.
- Место работы: Точки «MACHETE» по адресам Гурьевская 64/1 и Пархоменко 15.
- Рабочее место: Свое рабочее место обсуждается индивидуально.
Как откликнуться
Если вы внимательно прочли вакансию и хотите с нами работать, начните сопроводительное письмо со слов: «Я точно хочу с вами пообщаться и ответить на ваши вопросы». Обязательно напишите в двух абзацах, почему мы должны взять на работу именно вас. По этим двум критериям мы поймем, что вы действительно ответственный и внимательный человек.
