ВЛАДИМИРСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ — СТАБИЛЬНОСТЬ, ТРАДИЦИИ И ПРОФЕССИОНАЛИЗМ с 1929 года.
Наши Наставники обучат новой профессии и позаботятся об адаптации на новом рабочем месте!
❤️ Наша команда ждет тебя!
☎️️ЗВОНИТЕ! СТАБИЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК В НАДЕЖНОЙ КОМПАНИИ!
✅Вам предстоит:
-
Обеспечение контроля за качеством готовой продукции;
-
Умение осуществлять бракераж продукции;
-
Контроль за соблюдением правил укладки, хранения изделий, маркировки продукции;
-
Осуществление органолептического и физико-химического контроля хлебобулочных изделий в соответствии с требованиями нормативно-технической документации;
-
Отбраковка хлебобулочных изделий по органолептическим и физико-химическим показателям;
-
Ведение и контроль библиотеки образцов выпускаемой продукции;
-
Умение работать с лабораторным оборудованием, химической посудой и измерительными приборами;
-
Анализ причин брака выпускаемой продукции, принятие участия в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению;
-
Знание технологического законодательства (ТР ТС 021; ТР ТС 022; ГОСТ 31805; ГОСТ 7128; ГОСТ 15052; ГОСТ 24557; ГОСТ 9511, Федеральный закон о качестве безопасности пищевой продукции;
Закон Р. Ф. «О защите прав потребителей» и т.д.), требований к технологическим процессам, параметрам; -
Соблюдение трудовой дисциплины; требований по охране труда; правила внутреннего трудового распорядка.
- высшее или среднее спец. образование
-
Знание технологии хлебопечения, расчета технологических рецептур, технологических процессов хлебопечения,
-
Знание основного технологического оборудования
-
Знания требований к качеству сырья (качественные характеристики полуфабрикатов)
-
Разработка и ведение технологической документации
-
Уверенный пользователь ПК.
-
Умение обрабатывать большой объем информации
-
Способность быстро принимать решения
-
Ответственность
-
Выдержка
- График 5/2 (
08:00—17:00 ); - Официальная заработная плата (оклад+ премия);
- Оформление по ТК РФ;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Корпоративное обучение;
- Корпоративная сотовая связь;
- Подарки детям на праздники;
- Интересная корпоративная жизнь (конкурсы, награждения, приятные подарки от компании);
- Бассейн и тренажерный зал;
- Медицинский осмотр за счет компании;
- Субсидированное питание.
