Старший повар

Обязанности:

-Приготовления блюд по технологическим картам

-Соблюдение сроков и условий хранения

-поддержка порядка на рабочем месте

-составления графика персонала

-обучение персонала

-составления заказа на продукты

Прием поставок

-проведение инвестаризации

Ведение журналов

Требования:

Опыт работы на должности старшего повара более одного года

Соблюдения стандартов заведения

Условия:

График 5/2

Зарплата 4.700 смена

Выплата по заработной плате 2 раза в месяц

1% с выручки кухни при выполнении плана