Технолог

АО «Маслосырзавод «Починковский «-предприятие с давними традициями и большим опытом в искусстве производства натуральных молочных продуктов основанное в 1971 году. Наше предприятие является гордостью Нижегородской области в отрасли сыроделья. Производство располагается в экологически чистом районе Нижегородской области-селе Починки.

Обязанности:

• Контроль образцов, участие в принятии решений о поставках (сырье/готовый продукт)
• Усовершенствование производственных рецептур, организация, мониторинг производственных испытаний и участие в их утверждение
• Разработка технологических процессов, способствующих росту производительности
• Мониторинг рынка (инновации, ингредиенты, новые производственные технологии, изменения потребительского спроса и т.д.)
• Определение свойств, заказ и тестирование нового сырья.

• Организация и контроль работы смены
• Участие в производственном процессе.
• Обеспечение выпуска продукции согласно производственному плану.
• Ведение документации: табель, производственные отчеты.

• Опыт работы в сфере пищевых ингредиентов (желательно в молочной промышленности)
• Высшее образование.

• официальное трудоустройство;
• соцпакет (доставка автотранспортом предприятия, бесплатные продуктовые наборы к праздникам, комплексные горячие обеды);
• своевременная стабильная выплата заработанной платы;
• премировании по результатам полугодия и года (13 заработанная плата).