Менеджер ресторана (метрдотель)

Дата размещения вакансии: 26.06.2024
Работодатель: Отель Мелиот
Уровень зарплаты:
от 50000 до 60000 RUR
Город:
Челябинск
улица Салавата Юлаева 17Г
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан «Король Густав» расположен напротив Ледовой арены «Трактор» в СПА-отеле «Мелиот» и включает в себя несколько залов ресторана, банкетный и конференц-залы.

Обязанности:

— организация рабочих процессов ресторанной службы согласно чек-листам и стандартам;

— составление графика работы персонала;

— подготовка, организация и проведения банкетных мероприятий;

— обучение официантов и барменов, контроль соблюдения стандартов работы

— участие в проведении ревизий;

— работа с кассой

Требования:

  • опыт работы в должности от 1 года;
  • знание основных процессов ресторанной службы;
  • знание сервиса обслуживания;
  • организаторские способности;
  • опыт работы в отелях будет преимуществом.

Условия:

— официальное трудоустройство;

— льготное питание;

— заработная плата 2 раза в месяц, оклад + %, премиальная часть;

— сменный график работы ;

— карьерные возможности;

— скидки для сотрудников на услуги тренажерного зала, СПА комплекса, блюда ресторана на вынос.

— компенсация на такси для сотрудников.