Менеджер зала ресторана в Майер курорт "Марциаль" (Медицинское направление)

Первый на Урале и Западной Сибири Майер Курорт «Марциаль»

Правильное питание по методике Ф. К. Майера — важнейшая часть терапии. Именно поэтому для гостей курорта будет работать отдельный ресторан

Легкоусвояемые блюда составят основу рациона. Они будут варьироваться от чайного голодания и щелочных овощных супов до мягкой детокс-диеты. Также должна соблюдаться важность приема пищи в тишине и покое, чтобы тщательно пережевывать пищу.

В нашу команду приглашаем менеджера зала ресторана.

Обязанности:

• Организация и подготовка зала к приему гостей;
• Контроль качества сервировки, уборки, внешнего вида персонала, барной стойки;
• Разрешение технических вопросов, возникающих в процессе работы;
• Встреча гостей, информирование о наличии акций и скидок;
• Разрешение конфликтных ситуации, принятие предложений и жалоб;
• Контролировать соблюдение всех принятых стандартов;
• Контролировать уровень обслуживания гостей.

• Образование средне-специальное/высшее;
• Опыт работы в аналогичной должности;
• Знание стандартов сервиса;
• Знание iiko- дает преимущество;
• Коммуникабельность, умение работать в команде, честность, добросовестность, позитивность

• официальное трудоустройство — мы честны перед своими сотрудниками, поэтому строго соблюдаем Трудовой Кодекс.
• белая заработная плата (оклад+ премия), оплата сверхурочных часов по ТК РФ;
• сменный график работы (2/2 с 08:00 до 20:00);
• униформа — нам важно, чтобы внешний вид сотрудника производил положительное впечатление на гостя. Поэтому мы выдаем специальную униформу, которую можно бесплатно почистить в нашей химчистке;
• испытательный срок 3 месяца;
• корпоративное питание — для наших сотрудников работает столовая с недорогими и вкусными домашними обедами;
• скидка на услуги комплекса — специальные цены на посещение аквапарка, проживание в отеле 4*, продукцию собственного производства.