Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 26.06.2024
Работодатель: МЕМО
Уровень зарплаты:
от 150000 до 180000 RUR
Город:
Москва
Рочдельская улица 15с35
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал)
  • Ведение документооборота ресторана
  • Осуществление контроля кассовых операций
  • Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
  • Работа с персоналом — адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
Требования:
  • Опыт работы менеджером в популярных проектах Москвы от 1 года
  • Опыт работы официантом
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум — класса
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
  • Наличие действующей мед книжки
  • Приветствуем знание английского языка
Условия:
  • график плавающий, есть ночные смены
  • Питание