от 100000 до 170000 RUR
Пермь
От 3 до 6 лет
Приглашаем в нашу компанию Директора сети пекарен!
Вам предстоит заниматься управлением персонала, мотивацией сотрудников, контролем качества работы, решением технических и нестандартных ситуаций.
Если вы готовы погрузиться в работу, быть на связи 24/7 и способны оперативно принимать решения, вы тот, кого мы ищем!
Обязанности:
-
Организация бесперебойной работы пекарен (8−12 объектов управления);
- Управление, организация и контроль работы персонала, в подчинении 2 Управляющих;
- Обеспечение работы пекарен в соответствии с принятыми стандартами и регламентами;
- Осуществление эффективного управления и контроль за состоянием пекарен, контроль качества продукции. Обеспечение соблюдения санитарных норм в пекарне;
- Работа с персоналом (участие в обучении персонала, ввод сотрудников в должность/адаптация, составлении графиков работы, мотивация);
- Анализ результатов работы пекарен, разработка и реализация мероприятий для их улучшения;
- Проведение плановых посещений пекарен.
Требования:
- Управленческий опыт работы не менее 3 лет;
- Опыт работы в должности директора/управляющего в розничных сетях/в сфере общепита будет преимуществом;
- Опыт технологического и операционного контроля, знание основных требований, положений производства и торговли;
- Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость.
Условия:
- Заработная плата от 100 000 до 170 000 рублей (оклад + KPI, зависит от выполненных показателей);
- График работы 5/2;
- Характер работы: офис + разъездной;
- Компенсация сотовой связи, корпоративный ноутбук.
