Технолог кондитерского производства

Дата размещения вакансии: 27.06.2024
Работодатель: Фабрика природы
Уровень зарплаты:
от 100000 до 120000 RUR
Город:
Октябрьский (Московская область, Люберецкий район)
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет
Обязанности:
  • осуществление операционного контроля и санитарно-гигиенических мероприятий на предприятии;
  • контроль основных технологических параметров работы производства;
  • проведение дегустаций, создание вкусовых эталонов;
  • архивация образцов, контроль за сохранением их потребительских свойств на протяжении всего срока годности;
  • работа с жалобами потребителей, связанными с технологией производства;
  • улучшение качества выпускаемой продукции;
  • разработка новых продуктов и рецептур;
  • составление технологических инструкций, работа с документацией;
  • осуществление входного контроля сырья, упаковки и вспомогательных материалов;
  • осуществление приемочного контроля;
  • контроль наличия СИЗ и моющих средств;
  • контроль наличия и целостности спецодежды;
  • отправка образцов сырья и готовой продукции в лаборатории согласно ППК.
Требования:
  • профильное образование;
  • опыт работы технологом кондитерского производства
Условия:
  • оформление по ТК РФ
  • пятидневная рабочая неделя понедельник-пятница;
  • уровень заработной платы обсуждается с кандидатом по итогам собеседования
  • работа в Люберецком р-не пос. Октябрьский