Бариста

Дата размещения вакансии: 27.06.2024
Работодатель: Белая Чашка
Уровень зарплаты:
от 25000 до 37000 RUR
Город:
Самара
Красноармейская улица 15
Требуемый опыт работы:
не требуется

Наша кофейня — настоящее городское общественное пространство. Мы любим кофе и искусство, и в нашем пространстве два этих мира объединяются в один, а наше соседство с Музеем Модерна уникально. Работаем на зерне собтвенной обжарки!

Наши ценности:
Культура. В жизни, взаимоотношениях, развитии, творчестве, мастерстве.

А также:
— Честность, порядочность, взаимовыручка
— Ответственность, осознанность
— Позитивное мышление, добродушие, открытость, отзывчивость
— Увлечённость своим делом

Концепция приготовления напитков и блюд в нашей кофейне основана на использовании натуральных продуктов высокого качества, мы работаем на заготовках и сиропах собственного приготовления.

Обязанности:

— приготовление напитков из меню, согласно их ТТК
— поддержание чистоты рабочего места, выполнение чек-листа
— работа с кассой, принятие заказа и общение с гостями
— знание меню завтраков, состав десертов
— работа по графику (утренние смены 7:30—15:30, вечерние смены 15:30—23:30, а также дневные 10:00—21:00)
— принятие поставок, проведение инвентаризации

От вас нам хочется:

— любови к людям
— пунктуальности и собранности
— позитивного настроя, инициативы
— живого интереса к кофе
— готовности к обучению и выполнению указаний
— отсутствия страха перед ошибками
— мед книжка или готовность ее оформить

Условия:

— Ставка от 170 до 250 р/ч c учетом стажа и компетенций
— График 2/2 по 8−10 часов в день
— Выплаты 2 раза в месяц

— возможность выставить график с учетом пожеланий (график составляется за месяц вперед)
— бесплатное питание от нашей кухни, а также бесплатные классические напитки в сменах
— скидки на десерты и напитки в меню
— развоз на такси в ночное время
— мотивационные премии
— обучение
— премии за разработку новых напитков
— работа с профессиональным барным кофейным оборудованием
— участие в дегустациях, а также в принятии решений о вводе напитков в сезонное меню