от 120000 до 130000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
В легендарный ресторан ищем грамотного су-шефа.
Обязанности:
- Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения
- Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд
- Участие в инвентаризации
- Формирование заказа и приём продуктов
- Обучение персонала
- Опыт работы на позиции су шефа в ресторанах премиального сегмента
- Опыт работы су шефом не менее года
- Действующая медицинская книжка
- Умение и любовь готовить
- График 5/2, по 11 часов
- Своевременная выплата заработной платы, без штрафных санкций
- Возможность работать с качественным сырьем
