Пекарь

Обязанности пекаря:

• Подготовка ингредиентов в соответствии с рецептом.
• Замешивание и расстойка теста.
• Формовка изделий из теста.
• Выпекание хлебобулочных и кондитерских изделий.
• Контроль готовности выпечки, определение её вкусовых качеств.
• Поддержание чистоты рабочего места.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Требования к пекарю:

• опыт работы пекарем или помощником пекаря;
• знание рецептуры и технологии приготовления различных видов теста, начинок, кремов;
• навыки работы с профессиональным оборудованием для замешивания, формовки и выпекания теста;
• умение определять готовность изделий и оценивать их качество;
• ответственность и аккуратность;
• способность работать в команде.

Условия:

• ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ
• Объект:
• Иркутская область г. Усть-Кут, Иркутская нефтяная компания (45/45)
• Билеты к месту работы и обратно за счет компании
• Официальное трудоустройство
• Трехразовое питание за счет компании
• Проживание в комфортных общежитиях
• Зимняя / летняя спецодежда
• Премии, переработки оплачиваются дополнительно
• У нас действует акция «Приведи друга»