з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Контроль работы сотрудников подразделения стюардов — мытье посуды, ресторанного инвентаря, уборка помещений и оборудования производства кухни, вывоз мусора и пищевых отходов и техническое обслуживание рабочего инвентаря;
- Составлять графики работ и организовывать смены;
- Обеспечивать высокий уровень гигиены и чистоты на кухне и помещениях в соответствии со стандартами гостиницы и санитарными правилами;
- Проведение инвентаризаций и списания; • Составлять заявки на рабочий инвентарь и материалы для уборки;
- Координировать работу подразделения с другими структурными подразделениями службы;
- Делать заявки на ремонт и техническое обслуживание кухонного оборудования.
Требования:
- Опыт работы в гостиницах (служба стюардов, служба содержания помещений) от 3 лет;
- Управленческий опыт работы (в т.ч. с аутсорсингом);
- Практические знания по самостоятельному проведению инвентаризаций и списаний;
- Опытный пользователь ПК.
Условия:
- График работы 5/2
- Трудоустройство в соответствии с Трудовым
Кодексом Р. Ф. ; - Стабильная заработная плата;
- Льготное питание;
- Оплачиваемый отпуск и больничный;
- Бесплатные медосмотры в течение всего периода работы.
Адрес: м. Домодедовская, ул. Шипиловская д. 28А
