проспект Мира 93Д
В новый перспективный проект требуется су-шеф, с потенциалом шеф повара.
Обязанности:
— Участием во всех этапах создания меню
— Организация и координация бесперебойной работы кухни
— Непосредственная работа на раздаче
— Контроль над технологией приготовления блюд
— Составление заявок на необходимые товары
— Обеспечивать достаточность оборудования, инвентаря, посуды
— Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления товаров
— Ведение производственного учета и ответственность за результат в рамках бюджета.
Требования:
— Релевантный опыт работы от 3-х лет
— Высокая обучаемость и открытость к новым знаниям
— Пунктуальность, самостоятельность, ответственность и любовь к своему делу
— Активность, внимательность и умение работать в команде
— Умение выстроить позицию лидера в коллективе
— Наличие медицинской книжки
— Готовность к работе в новом проекте!
Условия:
— график работы 2/2.
— своевременная оплата труда 2 раза в месяц от 350 руб/час
-оформление по ТК
