Москва
Обязанности:
- Проведение теоретического и практического обучения для сотрудников сети;
- Разработка и проведение аттестаций сотрудников, анализ результатов, подготовка отчетности;
- Проведение поддерживающих визитов на юниты с заполнением КЛН, чек-листов;
- Предоставление обратной связи по работе юнитов и составление планов действий по улучшению работы;
- Поддержание в актуальном состоянии учебных материалов;
- Помощь в разработке и обновлении учебных материалов;
- Помощь в открытии новых ресторанов, юнитов корпоративной и франчайзинговой сети;
- Контроль за соблюдением стандартов для устранения и выявления несоответствий;
- Своевременное внесение данных об аттестациях в сводную таблицу;
- Подготовка к внутренним и внешним проверкам и повышение их результативности;
- Работа с обучающей платформой service guru (разработка курсов, тестов);
- Помощь в подборе персонала.
-
Высшее образование
-
Опыт работы: опыт в сфере общественного питания, не менее 3 лет;
- Владение навыками: понимания, обучения и выстраивания процессов на кухне;
- Развитые коммуникативные и управленческие навыки (взаимодействие внутри компании и с партнерами);
- Грамотная устная и письменная речь;
- Владение программами: XL, Word, опытный пользователь iiko и обучающие платформы service guru;
- Личные качества будущего сотрудника: активность, организованность, ответственность, стрессоустойчивость.
- Работа в крупной развивающейся компании;
- Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;
- График работы 5/2, плавающие выходные;
- Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами;
- Разъездной характер работы;
- Оплата проездного по МСК;
- Скидка 50% в ресторанах Zotman pizza;
- Скидка на английский в Skillbox;
- Корпоративные мероприятия.