Менеджер ресторана "Dodici Wine & Kitchen"

Ресторан «Dodici Wine & Kitchen» приглашаем МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА

Обязанности:

• Контроль за работой ресторана
• Обеспечение соблюдения «Режима работы по открытию и закрытию» смены
• Контроль за работой персонала (прием, адаптация, развитие знаний о ресторанном сервисе, графики работ, внутренний этикет)
• Составление внутренних отчетов
• Ведение инкассации

• Опыт работы от 1 года в должности администратора, менеджера ресторана
• Знание ресторанного этикета
• Фанатичное отношение к ресторанному сервису и желание в нем продвигаться
• Положительный жизненный настрой
• Способность брать на себя ответственность за принимаемые решения

• График сменный: 2/2 (10.00−00.00)
• Фиксированный оклад: 60 000+KPI +чаевые
• Молодой, продвинутый коллектив профессиональных единомышленников
• Карьерное развитие