Бариста в кофейню/пекарню

Обязанности:

• открытие/закрытие смены;
• настройка помола и отслеживание качества приготовленного кофе;
• приготовление напитков (кофе классика, чай, какао +авторские напитки);
• выпекание п/ф;
• выкладка выпечки и кондитерских изделий на витрины;
• приемка поставок (молоко, кофе, упаковка, заморозка, ланчи и тд);
• обслуживание посетителей (гостеприимность, вежливое общение, помощь в выборе);
• умение работать в плотном потоке;
• ведение отчетность по поставкам и оплатам в Гугл таблице);
• поддерживание чистоты в зале и наполненности всех расходников на стойке самообслуживания.

Требования:

• опыт работы бариста (понимание всех процессов приготовления кофе, быстрая отработка кофейной классики, настройка помола)

Условия:

• график работы сменный и гибкий (можно договариваться о сменах)
• еженедельные выплаты без задержек
• дружный небольшой коллектив с адекватным руководством