Кондитер

Обязанности:

• работа с технологическими картами, приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом и графиком;
• выполнение требований по сдаче и приемке смены, поддержание чистоты на рабочем месте;
• поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• соблюдение правил эксплуатации оборудования.

Требования:

• опыт аналогичной работы не менее 1 года;
• способность к обучению;
• умение работать с текстурами, муссовыми тортами, пирожными, шоколадом, кексовыми изделиями, слоеным тестом;
• умение декорировать готовые изделия;
• работа с технологическими картами;

Условия:

• работа в просторном кондитерском цеху с панорамными окнами;
• бесплатное питание;
• График сменный 2/2 с 9.00 до 21.00 либо 5/2. Рассматриваем любые варианты для наших кандидатов.