Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: HOHO BURGER
Уровень зарплаты:
от 40000 до 150000 RUR
Город:
Иркутск
Российская улица 17
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Управляющий сетью (5 ресторанов сети):

-Ведение приходных накладных

-Ведение инвентаризации

-Ведение таблиц по графику выхода в смены

-Ведение таблиц материального имущества компании

-Найм новых сотрудников, проведение собеседований

-Расчет заработной платы сотрудникам

-Расчет премии/депремирования сотрудников

-Проверка ежедневных отчетов на корректность их составления, наличие денежных средств

-Ведение учета расходов (информация из отчетов, от технического директора)

-Взаимодействие с бухгалтером по вопросам трудоустройства сотрудников, увольнение, социальным выплатам, больничным отпускам

-Поздравление сотрудников с ДР, поддержка в трудные времена

-Организация «Тайного Покупателя» ежемесячно в каждом ресторане, анализ анкеты, поощрение и наказание сотрудников по результатам проверки (чек «ТП» 400 р.)

-Распределение денежных средств на заработную плату всем сотрудникам

-Работа с технической поддержкой ПО Sigma и QuickResto

-Просмотр камер видеонаблюдения для контроля качества работы