Су-Шеф

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: Барбекю
Уровень зарплаты:
от 77000 до 91000 RUR
Город:
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы ищем старшего повара в команду

Требуется активный и энергичный, коммуникабельный и обучаемый, нацеленный на результат команды и развитие в своей профессии. Ожидаем успешный опыт в этой сфере. Всему необходимому научим сами.

Обязательно наличие медкнижки.

Обязанности:

  • организовать и обеспечивать бесперебойную работу своей команды
  • бюджетирование, планирование, анализ деятельности ресторана, увеличение рентабельности и снижение расходов
  • запуск всех видов меню
  • управление персоналом ресторана, участие в маркетинговой политике ресторана
  • контроль ведения документации производства ресторана, соблюдения требований и правил
  • Разрешение конфликтных ситуаций

Мы предлагаем:

  • возможность построить карьеру в новом ресторане
  • сменный график работы
  • оборудованную и чистую кухню
  • обучение
  • официальное трудоустройство
  • корпоративную форму