Менеджер смены в купольный ресторан "ЛЕТО"

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: HORECA Трансервис групп
Уровень зарплаты:
от 54000 RUR
Город:
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Работа в новом ресторане на берегу реки ресторан «ЛЕТО».

«Лето» — всесезонный капсульный ресторан, который объединяет любителей вкусной еды, живой природы и общения в кругу близких.

Обязанности:

  • Управление сотрудниками зала.
  • Контроль соблюдения стандартов качественного обслуживания, внешнего вида.
  • Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала.
  • Формирование отчетов о рабочей смене.
  • Контроль проведений обучений, аттестаций персонала.
  • Кассовая дисциплина.
  • Работа с поставщиками.
  • Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах.
  • Контроль соблюдения стандартов компании.
  • Составление табеля учета рабочего времени, контроль посещаемости.
Требования:
  • Опыт работы менеджером смены, старшим смены ОБЯЗАТЕЛЬНО В РЕСТОРАНЕ.
  • Грамотная речь.
  • Ответственный подход в работе, заинтересованность в развитии ресторана.
  • Умение и желание работать в интенсивном режиме.
  • Умение эффективно управлять командой.
  • Понимание принципов культуры гостеприимства.
  • Стрессоустойчивость.

Мы предлагаем нашим сотрудникам:

  • Доставка служебным транспортом до места работы, в вечернее время до дома!
  • Бесплатное питание.
  • Официальное трудоустройство (белая зарплата).
  • Сменный график.
  • Достойный уровень дохода: почасовая оплата 210руб + бонус за выполнение плана.
  • Компенсация расходов на медицинскую книжку.
  • Возможность карьерного роста.