Повар холодного цеха

На данный момент у нас открыта вакансия "Повар холодного цеха" в ресторан Tea Lounge. Концепция ресторана Tea Lounge открывает гостям свое видение русской кухни с уникальными штрихами, используя исключительно местные сельскохозяйственные продукты. В меню ресторана представлены также классические европейские блюда в авторской интерпретации.

Что мы ищем в кандидатах:

• Ваша мечта и страсть - это работа в индустрии гостеприимства
• Вы хотите привнести ваш уникальный характер и индивидуальность, чтобы преуспеть вместе
• Вы имеете опыт работы в ресторанах / барах / отелях
• Вы привержены взаимопомощи и открытому общению с командой
• Вы хотите постоянно улучшать свои знания и навыки

ОБЯЗАННОСТИ:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с утвержденными меню и рецептами, соблюдая стандарты.
• Контроль сроков годности и условий хранения исходных продуктов.
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Профильное образование.
• Опыт работы с русской / европейской кухней.

УСЛОВИЯ:

• Режим работы -3/3 12-ти часовой рабочий день.