Пекарь-кондитер

Обязанности:

• Контроль входящего сырья, подбор нового сырья;
• Доработка рецептур кондитерской продукции, находящейся в ассортименте;
• Мониторинг новинок, введение новых изделий;
• Отслеживание модных тенденций в кондитерской сфере, их внедрение;
• Разработка внешнего вида и украшений кондитерских изделий и десертов.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет;
• Знание современных тенденций в кондитерской индустрии;
• Творческий подход к работе;
• Наличие санитарной книжки.

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ, социальный пакет;
• График работы 3/3, с 5.00 до 17.00, либо с 11.00 до 23.00, питание;
• Удобное расположение отеля в исторической части города (ул. Цюрупы, 7 8.919.150.20.60)