Су-шеф холодного цеха

ПиццаФабрика - семейное кафе с разнообразным меню, быстрой доставкой и большой игровой комнатой, в которой малыши могут весело провести время, пока взрослые наслаждаются уютной атмосферой и вкусной едой.
Сейчас в нашем штате работает 70 человек, этой осенью мы планируем открытие второго заведения в районе Псковской

В свою большую команду поваров приглашаем су-шефа

Мы предлагаем:

• з/п 60000 (почасовая ставка + мотивация)
• график 2/2 12-ти часовой
• комфортное рабочее место с хорошими кондиционерами, раздевалкой и обеденной зоной
• сильную систему автоматизации заказов
• компенсацию медицинской книжки
• развоз домой служебным транспортом в вечернее время
• бесплатное питание
• оформление по ТК РФ
• скидки на продукцию
• работу в центре города (территория ТЦ Волна)
• предоставляем фирменную спецодежду

Ваши задачи:

• контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающей продукции и заготовок
• проведение ежемесячных инвентаризаций
• проведение обучения, инструктажа, а также контроль поваров стажёров
• приготовление блюд согласно стандартам сети
• организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

Мы ждём от вас:

• образование среднее профессиональное
• знание технологического приготовления блюд
• опыт в аналогичной должности не менее 1 года
• опыт работы в холодном цехе
• ответственность, аккуратность, исполнительность
• наличие медицинской книжки