Активно развивающееся предприятие по пищевой переработке, упаковке овощей (картофель, морковь, свекла, капуста, лук), приглашает на работу Директора пищевого производства.
Обязанности:
- Организация, координация, систематическая проверка выполнения производственных заданий с соблюдением установленной технологии производства продукции;
- Формирование производственных заданий на смену на основании заказа и плана отгрузок;
- Анализ результатов производственной деятельности, причин, вызывающих простои оборудования и снижения качества продукции. Прием мер к устранению выявленных недостатков.
-
Обеспечение своевременных подготовок заявок на поставку сырья, упаковки, вспомогательных материалов, инструментов и инвентаря для ритмичной работы производства;
-
Осуществление полноценного контроля над ходом выполнения, сдачей и документальным оформлением результатов производственной деятельности смены;
-
Предоставление актов по списанию;
-
Систематическая проверка состояния оборудования, обеспечение правильной эксплуатации и исправного состояния оборудования и др.;
-
Набор и обучение персонала;
-
Форматирование штатного расписания и составление мотивации персонала;
-
Обучение безопасным приемам труда вновь поступивших на работу;
-
Составление табеля учета рабочего времени;
-
Активное участие в разработке и поиске новых конструктивных и технологических решений, направленных на повышение эффективности производства, а также снижения себестоимости производства продукции;
-
Контроль соблюдения персоналом процедур и инструкций безопасности пищевой продукции.
Требования:
- Высшее образование ( технолог пищевого производства, либо близкие области)
- Опыт на пищевом производстве от 3 лет
- Знание технологии производства продукции
- Опыт прохождения аудита (как преимущество)
- Понимание системы контроля качества
- Понимание принципов работы оборудования, правил его эксплуатации и производственных мощностей (овощи)
- Ориентирование в технических и нормативных требованиях, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции (овощи)
- Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены пищевых производств
- Знание 1С, знание офисных программ word, excel
Условия:
- Овощное производство расположено в с. Миндерла (Сухобузимский р-н)
- Возможность реализации профессиональных амбиций
- Возможность карьерного развития
- Подчинение акционерам
- Режим работы: пн-пт, с 8:00-17:00
- Уровень дохода - высокий
- Корпоративное питание, корпоративная скидка на продукцию, компенсация ГСМ
- Релокационный пакет: арендованная квартира в Красноярске для иногородних предоставляется
