Сеть эклектичных кофеен Coffee Story открывает новую кофейню в Ростове. Если ты любишь кофе так же как и мы, знаешь тренды, умеешь и можешь выстроить грамотно рабочие процессы, любишь пробовать новое, а баристика для тебя не просто увлечение, то ты точно можешь стать частью нашей команды!
Что предстоит делать:
До старта проекта:
• Подбор персонала
• Обучение персонала
• Помощь в подборе ассортимента
• Работа с документацией
После старта проекта:
• Обеспечение бесперебойной работы кофейни
• Управление командой проекта
• Контроль финансовых показателей кофейни
• Контроль сервиса
Условия:
• Опыт работы на руководящей должности в сфере HoReCa или specilaty кофейнях
• Оклад + премия
• График: мы можем написать 5/2, но, если ты действительно обладаешь опытом работы в нашей сфере, ты понимаешь, что самое главное - это быть на связи и держать выполнение всех задач под контролем.
• Ты требователен к себе и тебя заряжают амбициозные проекты.
