Администратор

Обязанности:

• Контроль работы персонала( официанты, бармены, технический персонал)
• Контроль подготовки ресторана к открытию и закрытию
• Контроль над кассовыми операциями, составление отчетов
• Формирование необходимых заказов, продукции для ресторана
• Контроль проведения инвентаризации
• Управление эффективностью и наставничество для персонала ресторана
• Учет рабочего времени персонала, составление графика персонала

Требования:

• Опыт работы от 2 лет на позиции «менеджер ресторана»
• Знание ресторанного этикета, сервиса
• Знание программы iiko

Условия:

• Стабильная выплата заработной платы
• Бесплатное питание
• Дружный коллектив