Сомелье в ресторан "800С Contemporary Steak"

Дата размещения вакансии: 21.09.2024
Работодатель: il FORNO Group
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Москва
Большой Патриарший переулок 6с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Задачи:

  • АКТИВНЫЕ ПРОДАЖИ
  • Подбор вина для ресторана, составление винной карты;
  • Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков;
  • Общение с поставщиками, закупка;
  • Контроль условий хранения вина и напитков;
  • Обучение сотрудников ресторана.

Требование к кандидатам:

  • Знание вин;
  • Опыт работы в качестве сомелье в ресторанах Москвы или Санкт-Петербурга, готовы рассмотреть с небольшим опытом, после окончания "школы сомелье";
  • Умение и желание общаться с гостями;
  • Диплом/Сертификат школы сомелье;
  • Наличие медицинской книжки.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК;
  • Оклад 120.000р., + % от продаж + чаевые;
  • График работы 5/2, смена с 14 до 23, выходные воскресенье и понедельник;
  • Доход не ограничен в перспективе, оклад + KPI.