Медсестра диетическая/медбрат диетический

Обязанности:

• Контроль поступающих блюд с пищеблока в буфетные отделений
• Контроль санитарного состояния буфетных, выполнения правил личной гигиены буфетчика, состояния посуды и инвентаря
• Контроль кулинарной обработки, соответствия меню
• Сбор и утилизация медицинских отходов
• Соблюдение санэпидрежима, своевременности и полноты профилактических осмотров сотрудников буфетных
• Ведение медицинской документации по специальности

Требования:

• Среднее специальное образование по специальности "Лечебное дело", "Акушерское дело", "Сестринское дело"
• Аккредитация по специальности "Диетология"

Условия:

• Работа на ПК в системе ЕМИАС, ПАРУС
• Оформление документации на поступающие блюда
• Своевременная передача сведений на комбинат питания по графику