Технолог общественного питания

Технолог на новое производство с функцией зав производства

Обязанности:

• Контроль производства
• Контроль потоков сырья и готовой продукции
• Бракераж и контроль за качеством приготовления блюд
• Обучение персонала
• Составление ТТК
• Соблюдение санитарных правил и норм

Требования:

• Опыт работы и знание специфики работы
• Любящий свое дело и готовый к постоянному развитию
• Умение работать с большим потоком информации
• Санитарная книжка обязательна
• Опыт работы в должности не менее 3 лет
• График 5/2 с 7.00 до 17.00
• Быть готовым к ненормированному графику (по необходимости)

Условия:

• Комфортное рабочее место
• Официальное трудоустройство
• Новые цеха и оборудование
• зп 2 раза в месяц без задержек
• Корпоративное питание
• Обучение и спецодежда